Chutney-tokku
Hunasekayi Kempu Menasinakayi Arishina Tokku|
RAW TAMARIND TURMERIC FRESH RED CHILLI CHUTNEY | ಹುಣಸೇಕಾಯಿ ಅರಿಶಿನ ಹಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು | Very…
Chutney-tokku
Star Fruit Chutney | Kamarakh Fruit Chutney |
CARAMBOLA CHUTNEY | ಕಮರಖ ಕಾಯಿ ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಧಾರೆಹುಳಿ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Star fruit or…
Chutney-tokku
Hunasekayi Arishina Tokku | Raw Tamarind Turmeric Chutney |
ಹುಣಸೇಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಅರಿಶಿಣ ತೊಕ್ಕು | Today I’m here to share one more variety or variant…
Chutney-tokku
Bottle gourd Peel and Seeds Pulp Chutney |
ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಚಟ್ನಿ | It just strike my mind and immediately came into existence…
Chutney-tokku
Hunasekayi Tokku | Raw or Green tamarind Pickle |
ಹುಣಸೇಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು | ಹುಣಸೇ ತೊಕ್ಕು | Tokku (Kannada word) refers to a spicy flavourful south Indian…
Chutney-tokku
Amaranth leaves chutney | Greens chutney | video |
ಹರಿವೆ ಅಥವಾ ದಂಟಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ | ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುಗಳ ಚಟ್ನಿ | ವಿಡಿಯೋ | What an amazing chutney…
Chutney-tokku
Red chili chutney | Red chili tokku |
ಕೆಂಪ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು | Fresh whole Picador red chili is used in…
Chutney-tokku
Radish chutney| moolangi chutney
ಆಂಧ್ರ ಶೈಲಿಯ ಮೂಲಂಗಿ ಚಟ್ನಿ Today’s dish is an Andhra Pradesh special preparation called moolangi pachadi, which…
Chutney-tokku
Indian gooseberry or amla and split black gram chutney| video
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ | Just another healthy accompaniment to go with all kinds…
Diabetic friendly recipes
Bitter Gourd and Raw Mango Chutney or Tokku |
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ತೊಕ್ಕು | Bitter gourd/Karela is one of my most favourite vegetable. I…
Chutney-tokku
Mint hung curd chutney| Pudina mosaru chutney|
ಗಟ್ಟಿ ಮೊಸರು ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ | One of the easiest and tastiest chutney recipe to serve along…
Chutney-tokku
Ripen mango chutney | Sweet mango chutney |
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಚಟ್ನಿ | ಹಣ್ಣು ಮಾವಿನ ಚಟ್ನಿ | Yes ! you read it right ! made…
Chutney-tokku
Indian borage leaves chutney |Ajwain leaves chutney – type 2
ಅಜವೈನ್ ಎಲೆ ಚಟ್ನಿ | ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ | Very often I would like to make use…
Beginners/Learner recipe
Potato Chutney | Alugadde Chutney | Video |
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಟ್ನಿ | One of the special kind of chutney which I learnt how to make…
Chutney-tokku
Curry leaves chutney | a healthy accompaniment|
ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ | ಕರಿಬೇವಿನ ಚಟ್ನಿ | As such we (I & Suresh) are a great…
Chutney-tokku
Ajwain leaves chutney | Doddapatre chutney type 1 VIDEO
aromatic leaves with medicinal value – ಅಜವೈನ್ ಎಲೆ ಚಟ್ನಿ | ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ವಿಡಿಯೋ | A…
Beginners/Learner recipe
Ginger Chutney | Adrak Ki Chutney |
ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ | ಹಸಿ ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ | Healthiest, delicious, aromatic, flavorful, tasty, appetising ginger chutney recipe…
Beginners/Learner recipe
Cucumber Peel Chutney | Southekayi Sippe Chutney |
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಚಟ್ನಿ | In most of our houses in south, whenever we use cucumber for…
Chutney-tokku
Apple Amla Ginger Tokku or Pickle |
ಸೇಬು ಹಣ್ಣು ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಶುಂಠಿ ತೊಕ್ಕು | Inspired by the post of one of…
Chutney-tokku
Grapes Chutney | Fresh Green Grapes Chutney |
ಹಸಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಟ್ನಿ | ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಟ್ನಿ | After trying out instant pickle using fresh green grapes,…
Diabetic friendly recipes
Walnut Amla Chutney |
ಅಕ್ರೂಟ್/ಆಕ್ರೋಡು ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | This is my 18th kind of chutney recipe. Made chutney using…
Chutney-tokku
Instant Rave Idly Sagu and Chutney |
ದಿಢೀರ್ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ ಸಾಗು ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ | ” Oh wow it tastes exactly like MTR ones…
Pickle|
Mavinakayi Tokku | Raw Mango (grated) Pickle |
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು | ಮಾವಿನ ತೊಕ್ಕು | This mavinakayi tokku can be prepared in two ways, ie…
Chutney-tokku
Amla chutney | Bettada Nellikayi Togaribele chutney |
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ | In the morning…. during those hurry burry hours, when I wanted…
Chutney-tokku
Sesame seeds chutney | Yellina chutney |
ಎಳ್ಳಿನ ಚಟ್ನಿ | A winter special chutney recipe which goes well with almost everything like chapati,…
Chutney-tokku
Cabbage chutney | Ele kosu or band gobhi chutney |
Made in my own way | ಎಲೆಕೋಸಿನ ಚಟ್ನಿ | ಕೋಸಿನ ಚಟ್ನಿ | Yet another yummy, spicy…
Chutney-tokku
Pineapple (grated) Bengal gram chutney |
ತುರಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೇಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ | Wow!!!! it’s Pineapple again and one more type of chutney…
Chutney-tokku
Tomato chutney | Ripen tomato chutney |
ಟೊಮೇಟೊ ಚಟ್ನಿ | ಹಣ್ಣು ಟೊಮೇಟೊ ಚಟ್ನಿ | I learnt this chutney recipe from my mother in…
Chutney-tokku
Pineapple chutney | Ananas Chutney |
ಪೈನಾಪಲ್ ಚಟ್ನಿ | ಅನಾನಸ್ ಚಟ್ನಿ | Yet another recipe which uses Pineapple ! mouth watering pineapple…
Chutney-tokku
Fresh coconut chutney | Authentic Kayi chutney |
ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Yes you read it right… It is an authentic…
Chutney-tokku
Raw mango chutney | mavina kayi chutney |
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Just made this easy, simple, tongue tickling raw mango chutney. This is…
Chutney-tokku
Indian gooseberry curd chutney| Amla Curd Chutney |
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮೊಸರು ಚಟ್ನಿ | Yet another simple, healthy version of chutney ie amla curd chutney…
Chutney-tokku
Fenugreek leaves chutney | methi chutney |
ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ Somehow… today I was not willing to make coconut chutney as an accompaniment…
Chutney-tokku
Mint Indian gooseberry chutney| Pudina amla chutney |
ಪುದೀನಾ ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | One more type of chutney using Amla the seasonal fruit. This…
Chutney-tokku
Indian gooseberry/amla coriander leaves chutney
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ Yet another chutney recipe made in the combination of Coriander leaves…
Chutney-tokku
Amla chutney | Indian gooseberry chutney |
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Amla/Indian Gooseberry/bettada nellikayi has many healthy benefits. It provides remedies for many…
Chutney-tokku
Guava chutney | amrood chutney |
ಸೀಬೇಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ಚೇಪೇಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Now its the season of Guava/amrood/seebekayi… Plenty are available in…
Chutney-tokku
Curry leaves chutney | Karibevina chutney |
ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪಿನ ದಿಢೀರ್ ಚಟ್ನಿ | ಕರಿಬೇವಿನ ದಿಢೀರ್ ಚಟ್ನಿ | A very healthy chutney with a very…
Chutney-tokku
Bitter gourd chutney| hagalakayi chutney |
ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು | During summer sprouted methi-mango chutney , grated raw mango chutney , instant mango pickle , are…
Chutney-tokku
Sprouted fenugreek seeds raw mango chutney|
ಮೊಳಕೆ ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳು ಮತ್ತು ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | The sprouted fenugreek seeds and raw mango chutney or…
Chutney-tokku
Mint chutney | Pudina chutney |
ಪುದಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ | Fresh Mint leaves from my Kitchen garden…. Immediately I prepared chutney using…
Chutney-tokku
Almond chutney| badami chutney-first method |
ಬಾದಾಮಿ ಚಟ್ನಿ | ಆಲ್ಮಂಡ್/ಬಾದಾಮ್ ಚಟ್ನಿ | Long back I got to know about this recipe from…
Chutney-tokku
Red carrot chutney | Winter carrot chutney |
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾರಟ್ ಚಟ್ನಿ | ಚಳಿಗಾಲದ ಕ್ಯಾರಟ್ ಚಟ್ನಿ | Earlier I have posted the recipe of one…
Chutney-tokku
Split bengal gram chutney | Chana dal chutney |
ಕಡಲೇಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ | Today ie on 3/11/2022, I moderated this chutney with a slight variation. To…
Chutney-tokku
Figs chutney | Anjoora or Anjeer Chutney|
ಅಂಜೂರದ ಚಟ್ನಿ | Figs are a nutrient dense fruit that can be used to make jam…
Chutney-tokku
Sweet Chutney and Green Chutney for Chats |
In my opinion without these chutneys chats are incomplete. These sweet and green chutneys enhances the…
Chutney-tokku
Fresh coconut chutney |
ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ …ಇಡ್ಲಿ ದೋಸೆ ಗೆ | This is the fresh coconut chutney prepared to use as…
Beginners/Learner recipe
Carrot chutney |
ಕ್ಯಾರಟ್ ಚಟ್ನಿ | It is definitely always pleasure to make and eat chutney prepared using vegetable…