ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇಸರಿಬಾತ್/ಶೀರ …ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ Yet another yummiest sheera/rave kesaribath recipe made by using fresh fruit and…
ಮೃದುವಾದ ಅಕ್ಕಿ ತರಿ ಇಡ್ಲಿ | ಮೂರೇ ಮೂರು ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಟ್ಟಿಗೆ ಇಡ್ಲಿ This is, one more type of rice…
ಸೋಯಾ ಬೀನ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹಲ್ವಾ/ಶೀರ | Yet another yummy, healthy sweet dish with the…
ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಸಾಲೆ ಇಡ್ಲಿ |ತರಕಾರಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಸಾಲೆ ಇಡ್ಲಿ | If you are bored of eating plain and…
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದಪ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ | This one is definitely one of my most favourite subji ie…
ದಾವಣಗೆರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ದೋಸೆ ಪಲ್ಯ ಚಟ್ನಿ | Davanagere is a name of a place in Karnataka and…
ತುರಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೇಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿ | Wow!!!! it’s Pineapple again and one more type of chutney…
ಚಿತ್ರಾನ್ನದ ಪುಡಿ | ಗೊಜ್ಜಿನ ಚಿತ್ರಾನ್ನದ ಪುಡಿ Chitrannada Pudi, the word ‘chitranna’ translates to the tempered spicy…
ಹೈದರಾಬಾದಿ ಆಲೂ ಚೋಲೆ | ಆಲೂ ಚೋಲೆ | One of the yummiest recipe chole combined with aloo…
ದೇವಸ್ಥಾನದ ಶೈಲಿಯ ಚಿತ್ರಾನ್ನ Yes… as the name itself depicts , this kind of chitranna is made…
ರವೆ ಪೂರಿ | ಬಥುಆ ಸೊಪ್ಪಿನ ರವೆ ಪೂರಿ | Bathua (Chenopodium album) Semolina Poori | You can…
ಮೆಂತ್ಯದ ಗೊಜ್ಜು | ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳಿನ ಗೊಜ್ಜು | Fenugreek/methi seeds, though small in size, has an amazing…
ಗೋಧಿ ನುಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿಬೇಳೆ ಬಾತ್ | ದಲಿಯಾ ಬಿಸಿಬೇಳೆ ಬಾತ್ | We, the people of south India, that…
ಸಾಮೆ ಅಕ್ಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಾತ್ | I just tried making Potato bath/Aloo bath using little millet/saame akki/Samak…
ಸಾಮೆ ಅಕ್ಕಿ ಮೊಸರು ಬಾತ್ | The same procedure of how we make regular curd rice/mosaranna is followed…
ಓಪನ್ ಪುಡಿ ಬಟರ್ ಮಸಾಲ್ ದೋಸೆ | Today I’m here with one more variety of dosay/dosa which…
ಓಪನ್ ಬಟರ್ ಪುಡಿ ಮಸಾಲ್ ದೋಸೆಯ ಮಸಾಲಾ/ಕೆಂಪು ಚಟ್ನಿ ಪುಡಿ | Special chutney pudi especially for sprinkling on…
ಜೋಳದ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ | ಬಿಳಿ ಜೋಳದ ರವೆಯ ಇಡ್ಲಿ | ಮಿಲ್ಲೆಟ್ ಇಡ್ಲಿ | A gluten free, diabetic…
Different combinations of brunch platter is prepare at our place on weekends, holidays etc by clubbing…
ಹಿಂಗ್ ಅವಲಕ್ಕಿ | ಇಂಗು ಅವಲಕ್ಕಿ | ಇಂಗವಲಕ್ಕಿ | This is an age old evening/after school snack…
ಟೊಮೇಟೊ ಚಟ್ನಿ | ಹಣ್ಣು ಟೊಮೇಟೊ ಚಟ್ನಿ | I learnt this chutney recipe from my mother in…
ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಗು | ಕೂರ್ಮ | Sagu is a name for a typical, authentic south Indian…
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊಸರು ಚಪಾತಿ/ಫುಲ್ಕಾ Curd chapati/Phulka or dahi chapati/Phulka is a Kind of Indian flat bread…
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವಾಲ್ನಟ್ ಸಜ್ಜಿಗೆ/ಶೀರಾ | Walnuts are high-calorie, high-fat food, but they are healthy calories and healthy…
ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | ಹಸಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Yes you read it right… It is an authentic…
ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ | ಸೇಮಿಯಾ ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ | Today I tried (kind of innovated….because I have never seen…
ರವೆ ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ | Today I tried an awesome diabetic friendly recipe, in which a diabetic person…
ಸಾಮೆ ಅಕ್ಕಿ ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ | Millets are gluten free grains and hence it is called as diabetic…
ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಸಾಯನ | Banana rasayana is a simple fruit salad made using banana, fresh…
ಸೌತೇಕಾಯಿ ಅವಲಕ್ಕಿ | Southekayi avalakki is a no fire, simple, summer friendly recipe, in which southekayi…
ಗೋಧಿ ಹಾಲುಬಾಯಿ | ಗೋಧಿ ಹಾಲ್ಬಾಯ್ | Explained with step by step procedure pics, Haalbayi….. famously known…
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರು – ಸೂಪ್ | After trying out my hands on Watermelon lassi, now I’m here…
ಗೋಧಿ ಶ್ಯಾವಿಗೆಯ ಚಾಕೋ ಬಾತ್ | ಗೋಧಿ ಸೇಮಿಯಾ ಚಾಕೋ ಬಾತ್ | Earlier I have posted the recipe…
ಗೋಧಿ ಶ್ಯಾವಿಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಬಾತ್ | ಗೋಧಿ ಸೇಮಿಯಾ ವೆಜಿಟಬಲ್ ಬಾತ್ | I make it in a little…
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರು ಬಜ್ಜಿ | Trying to make maximum out of mango, this…
ಕಾಯಿ ಗಂಜಿ – ಗೊಜ್ಜು | ಕಾಯ್ಗಂಜಿ – ಗೊಜ್ಜು | Wow!!!!! Today I’m here to share the…
ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ | ಸಾಬೂದಾನ ಖೀರ್ | One more yummy nutritious Payasa/Kheer recipe. I have written earlier…
Starting from simple preparation in beaten rice or rice flakes ie…..poha, we, the people of south…
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಸೌತೇಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು | ಖಾರಾಬಾತ್ | Today’s yummy breakfast, which is healthy and apt for…
Kharabath is the most popular breakfast dish in Karnataka. Kharabath is nothing but making Upma by…
ಬಾಳೇಹಣ್ಣಿನ ರಸಾಯನ | This is one of the yummy salad/rasayana among rama navami delicacies. Famously known…
ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಟೈಪ್ – 1 A yummy, simple, easy and quick raw mango rice/chitranna. This is…
ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ | Just made this easy, simple, tongue tickling raw mango chutney. This is…
ಒಣ ಹಣ್ಣು ಬೀಜಗಳ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಶೀರಾ | I wanted to prepare something using fruits today, to…
ಹಸಿ ಬಟಾಣಿಯ ಕುಚ್ಚಿದ ಖಾರ ಕಡುಬು | These steamed savory Kadubu are definitely a healthy alternate for…
ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮೊಸರು ಚಟ್ನಿ | Yet another simple, healthy version of chutney ie amla curd chutney…
ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗೊಜ್ಜು | Raisins are one of the healthy alternatives to those sugar rich sweet…
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೂರಿ | ಮಂಗಳೂರು ಬನ್ಸ್ | This is a kind of Poori enriched & enhanced with…
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಟೊಮೇಟೊ ಕರ್ರಿ | This is one of my most favorite kind of aloo subji. I…
Preparing any kind of dish with home made fresh Paneer is an absolute delight. Today I…
