Rice dishes Masala bath Sweet Corn Spinach rice | Corn Palak rice | ಜೋಳ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಅನ್ನ | Iron rich spinach leaves, rice and fiber rich sweet corn…
Curd based curry | Kadhi | Majjige huli | Sasive | Wheat dumplings/dhokli in sambar/curd curry| ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಕ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಧೋಕ್ಲಿ | This is a fusion cuisine. I have mixed…
Beginners/Learner recipe Tomato Rice With Onion Cucumber Raita | ಟೊಮೇಟೊ ರೈಸ್ ಬಾತ್-ಈರುಳ್ಳಿ ಸೌತೇಕಾಯಿ ರಾಯ್ತ | This tomato rice with onion cucumber raita is my most…
Puliyogare Puliyogare | Iyengar Puliyogare | Tamarind rice | ಪುಳಿಯೋಗರೆ | ಐಯಂಗಾರ್ ಪುಳಿಯೋಗರೆ | As I have explained in my earlier post raw mango Puliyogare , …
Huli| Curry| Dal| Tovve | Kootu| Sagu Gwar Dhokli | Cluster Beans Wheat Flour Dumpling Curry | An awesome one pot meal | ಗೋರಿಕಾಯಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಧೊಕ್ಲಿ | I’m here with yet another…
Breakfast recipes Rice flakes/Poha bisibele bath | ಅವಲಕ್ಕಿ ಬಿಸಿಬೇಳೆ ಬಾತ್ Avalakki/beaten rice/poha bisibele bath is a one pot meal from the state of…
Beginners/Learner recipe Pineapple fried rice| ananas tarakari fried rice | ಪೈನಾಪಲ್ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ | ಅನಾನಸ್ ತರಕಾರಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ | One more yummy , simple, healthy recipe…
Pulao Coriander leaves Pulao | ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪುಲಾವ್ This is an amazing recipe made by using lots of fresh coriander leaves.…